Problem
每次对话都要手动切换模型，无法按场景（问答、重构、写测试）灵活设置默认模型，影响效率。
Solution
- 设置中新增「默认模型」选项，新会话自动使用。
- 支持按任务类型配置默认模型（问答用快速模型、重构/测试用强推理模型）。
- 支持项目级配置覆盖，团队可统一模型。
- 记住用户常用模型，一键设为默认。
Use Case
- 日常问答用快速模型，复杂重构自动切换强推理模型。
- 团队通过项目配置统一模型，保证代码风格一致。
Priority
Medium - 重要改进：不阻塞现有功能，但对效率提升明显，实现成本低。